คอนเฟลกเคลือบคาราเมล(ไม่ต้องอบ)

 ของหวาน

12294754_773082446151057_935813191543678290_n

คอนเฟลกเคลือบคาราเมล(ไม่ต้องอบ) หลายคนชอบนะค่ะ

คอนเฟลก 100 กรัม
เม็ดมะม่วงอบผ่าซีก 40 กรัม
เมล็ดฝักทอง 40 กรัม
เมล็ดทานตะวัน 40 กรัม
ลูกเกด 40 กรัม
อัลมอนด์สไลด์ 40 กรัม


คาราเมล

เนยสด 60 กรัม (ถ้าเป็นเนยเค็มก็ไม่ต้องใส่เกลือคะ)
เกลือป่น 1/8 ชช.
น้ำผึ้ง 60 กรัม
น้ำตาลทราย 25 กรัม
นมข้นจืด 25 กรัม
กลิ่นวานิลา 1 ฝา

วิธีทำคาราเมล

เอาส่วนผสมทุกอย่างตั้งไฟอ่อนๆ คนตลอดระวังคาราเมลไหม้ เนยละลายดีก็ให้เดือดปุดๆนิดหน่อย ยกลงใส่กลิ่นวานิลาคะ แล้วเอามาราดคอนเฟลกที่เราเตรียมไว้ให้ทั่วก็ เสร็จแล้วคะ

**สูตรนี้ไม่หวานมากคะ
ถ้าชอบหวานเติม นมข้นหวาน 1-2 ชต. ค่ะ**

แบ่งคาราเมลใส่ผสม 3 รอบนะค่ะ จะได้ทั่วๆค่ะ

banner 468x60

Author: 

Related Posts